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食堂承包公司的選擇：想要讓企業(yè)員工對于餐飲有著更高的滿意度，承包食堂的餐飲公司，想要以美味留住員工，一定要注意，在食堂承包企業(yè)的選擇上，餐飲公司地址，必須要多花一些時間，你應該去了解一下到底哪一個食堂承包企業(yè)它的各方面表現(xiàn)比較優(yōu)質(zhì)，你應該多花一些時間去了解一下到底食堂承包企業(yè)的選擇要點包含哪些方面，

比如說這一個企業(yè)它是否能夠提供一價全包的合作模式，如果一個企業(yè)它能夠去從前期的蔬菜配送到后期餐飲管理所有環(huán)節(jié)都由它內(nèi)部的人員來執(zhí)行，那么這一家企業(yè)肯定會是讓你省心省力的好選擇。

食堂承包環(huán)節(jié)流程

現(xiàn)在健康飲食越來越受關注，更多的企事業(yè)單位愿意選擇了食堂承包或第三方的餐飲管理。在眾多的食堂承包、餐飲管理企業(yè)當中，名益餐飲一直以來都具有良好的口碑，將飲食安全放在食堂承包的首要位置。具備專業(yè)完善的的采購配送中心，提供新鮮、衛(wèi)生、安全的食材，能統(tǒng)一集中采購不僅有效降低食材成本，解決您管理上的漏洞。

進貨環(huán)節(jié)：從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量，詳細檢查貨物是否原箱、是否有破損及欠缺，并詳細記錄貨物的出廠日期，做到先進先出，保證貨物新鮮。

質(zhì)檢環(huán)節(jié)：成立質(zhì)量檢測中心，配備國際一級的檢測儀器和高素質(zhì)的檢測人員，對原料、采購、儲存、加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)關鍵點，以及從環(huán)境到用具，進行全程到用具，進行全程嚴格控制。

以顧客的需求為本：不同客戶的員工有著各自不同的供餐方案，具體的需求與實施，新忠寶根據(jù)客戶接洽了解詳情后制定出詳細的菜式出品方案。

員工食堂承包伙食補貼問題。

食堂承包出去后。原來中午給員工免費就餐的做法必須予以廢除，否則將會給財務帶來無盡的麻煩，并容易與承包方發(fā)生不必要的矛盾。因此，在廢除免餐制度的同時保證員工的利益，可以采取伙食補貼的做法。

目前來說，很多企業(yè)在伙食補助方面，用的比較多的是采取定額補助和多吃多補兩種方式，采用那一種方式要根據(jù)企業(yè)實際情況來定。所謂定額補助就是根據(jù)級別每月給予一定的補助金，作為員工福利納入到工資體系;

而多吃多補有兩種補法:一是根據(jù)實際的消費總額給予一定的比例補助，二是根據(jù)就餐次數(shù)給予一次補助多少的做法。另外還有一種是限額補助，就是跟個卡的月度總金額達到一定的量，三山區(qū)餐飲公司，給予及個級別的補助方式，如:消費在達到300的補100，達到500的補200，餐飲公司電話，達到700的補300，達到900以上的補400，400為限額。

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